LA MARZOCCO
Linea PB AV
Profesjonalny ekspres do Twojego lokalu.
Porozmawiajmy o dopasowaniu sprzętu do Twojej kawiarni.
Opis produktu
nazwany na cześć Piero Bambiego łączy legendarną niezawodność marki z zaawansowaną elektroniką i dopracowanym wzornictwem.
Ekspres wyróżnia się korpusem ze stali nierdzewnej o obniżonym profilu i uproszczonych liniach, dzięki czemu prezentuje się nowocześnie, a
jednocześnie pozostaje wierny ikonicznemu stylowi La Marzocco. To maszyna zaprojektowana z myślą o bariście – ergonomiczna, intuicyjna i w
pełni konfigurowalna.
Zaawansowane oprogramowanie umożliwia precyzyjne sterowanie temperaturą, objętością naparu, dozowaniem wody oraz cyklami płukania.
Zintegrowany z grupą przepływomierz ogranicza wahania temperatury podczas ekstrakcji, co przekłada się na powtarzalność i jakość każdego
espresso.
Zastosowany system dwóch niezależnych bojlerów pozwala jednocześnie parzyć kawę i spieniać mleko bez kompromisów w zakresie mocy i
stabilności. Linea PB była również pierwszym modelem marki wyposażonym w nową generację autorskiej elektroniki oraz charakterystyczny
interfejs oparty na trzech przyciskach.
Kluczowe funkcje i technologie:
- System dwóch bojlerów
- Oddzielne obiegi dla kawy i pary gwarantują stałą temperaturę i wysoką wydajność.
- Podwójna kontrola PID
- Elektroniczna regulacja temperatury bojlera kawowego i parowego z dokładnością do ułamków stopnia.
- Izolowane bojlery
- Lepsza stabilność termiczna oraz mniejsze zużycie energii.
- Grupy saturacyjne
- Zapewniają optymalne warunki temperaturowe dla każdej ekstrakcji.
- Grupy Piero
- Udoskonalony system hydrauliczny z przepływomierzem zwiększający stabilność zaparzania.
- Integracja z aplikacją La Marzocco Pro
- Możliwość monitorowania i konfiguracji parametrów pracy maszyny.
- Cyfrowy wyświetlacz
- Proste i intuicyjne programowanie ustawień.
- Tryb ECO
- Programowany tryb czuwania wspierający oszczędność energii.
- Port USB
- Aktualizacje oprogramowania bezpośrednio z pamięci USB.
- Programowalne dozy
- Powtarzalność receptur nawet przy bardzo dużym obciążeniu pracy.
- Zawór pary ½ obrotu
- Szybka i precyzyjna kontrola pary podczas spieniania mleka.
- Czujnik jakości wody
- Monitoruje przewodnictwo i twardość wody doprowadzanej do ekspresu.
Dane techniczne
| Liczba grup |
2 |
|---|---|
| Wysokość |
53,3 cm |
| Szerokość |
71 cm |
| Głębokość |
59 cm |
| Waga |
61 kg |
| Zasilanie |
220 V |
| Moc grzałek (min./max.) |
3750 / 5450 W |
| Pojemność bojlera kawy: |
3,4 l |
| Pojemność bojlera pary: |
7 l |
Personalizacja
Chcesz inny kolor?
Lakierowanie w macie, połysku lub satynie oraz wykończenie elementów pozwolą dopasować ekspres do charakteru wnętrza. Zakres prac ustalamy indywidualnie.
Pytania i odpowiedzi
Jak otrzymać ofertę?
Kliknij „Zapytaj o ofertę” i podaj dane kontaktowe oraz informacje o swoim lokalu. Możesz też zadzwonić do naszego doradcy.
Czy pomożecie dobrać pozostały sprzęt?
Tak. Porozmawiamy o ekspresie, młynku i wyposażeniu potrzebnym w Twoim lokalu.
Czy mogę zmienić wygląd ekspresu?
Zapytaj o personalizację — omówimy kolory, wykończenie i zakres prac dla tego modelu.
