La Marzocco Linea PB X AV ABR HL to wyjątkowa, specjalna wersja ekspresu, zaprojektowana pięć lat po premierze legendarnego modelu Linea PB. Maszyna została wyposażona w najnowsze technologie marki oraz charakterystyczne białe elementy obudowy, podkreślające jej nowoczesny i ekskluzywny charakter. Wariant ABR HL oferuje wbudowane w tacę ociekową wagi oraz podwyższone nóżki, zapewniające większą ergonomię i łatwiejsze utrzymanie czystości w strefie baristy.
Linea PB została zaprojektowana przez i nazwana na cześć Piero Bambiego, współtwórcy sukcesu marki La Marzocco. Model ten wyznaczył nowy standard wydajności, niezawodności i jakości wykonania w segmencie profesjonalnych ekspresów. Charakterystyczny, polerowany stalowy korpus La Marzocco zyskał prostsze linie i niższy profil, nadając maszynie nowoczesny, a jednocześnie ponadczasowy wygląd.
Ekspres wyposażono w innowacyjny system dwóch niezależnych bojlerów, który umożliwia jednoczesne parzenie espresso i spienianie mleka bez utraty temperatury i mocy. Podwójny system kontroli temperatury PID pozwala na precyzyjne sterowanie temperaturą bojlera kawy i pary, zapewniając maksymalną stabilność i powtarzalność ekstrakcji. Izolowane bojlery dodatkowo ograniczają straty energii i wspierają efektywność pracy.
Sercem maszyny są nasycone grupy zaparzające nowej generacji, tzw. Grupy Piero, wyposażone w przeprojektowany system obiegu wody oraz zintegrowany przepływomierz w pokrywie grupy. Rozwiązanie to znacząco zmniejsza wahania temperatury podczas zaparzania, podnosząc jakość i spójność espresso.
Linea PB X to pierwsza maszyna La Marzocco wykorzystująca nową generację autorskiej elektroniki oraz kultowy interfejs z trzema przyciskami. Czytelny wyświetlacz cyfrowy umożliwia intuicyjne programowanie parametrów, takich jak temperatura bojlera, ilość zaparzanej kawy, doza wody czy automatyczne płukanie. Programowalne dozy zapewniają powtarzalność nawet przy bardzo dużym natężeniu pracy.
Dodatkowe funkcje, takie jak tryb Eko, port USB do aktualizacji oprogramowania, czujnik jakości wody mierzący jej przewodnictwo i twardość oraz kompatybilność z aplikacją La Marzocco Pro, czynią Linea PB X AV ABR HL wszechstronnym i przyszłościowym rozwiązaniem dla kawiarni najwyższej klasy. Pokrętło pary z półobrotem oraz podwyższona konstrukcja HL zwiększają ergonomię i komfort codziennej pracy baristy.
